今年も権八全店にて、「大間のマグロ」の提供を開始いたします！
津軽海峡の荒波にもまれ引き締まり、程よく脂がのった高級マグロの新鮮な刺身をぜひご堪能ください。
「大間のマグロ」とは？
“黒いダイヤモンド”とも呼ばれる「大間のマグロ」は、本州の最北端・青森県大間町で水揚げされた高級の本マグロです。
「大間のマグロ」というブランドネームで知られおり、赤身と脂のバランスがよく、美しくツヤがありピンクがかった身が特長です。
商品名：大間のマグロの刺身 1,580yen(税別)
販売店舗：権八全店（西麻布、渋谷、お台場、あざみ野（天ぷら・炭焼き）、桜新町、浅草吾妻橋）
販売期間：2020年11月5日（木）～
※冬季限定、仕入れ状況により予告なく終了となる場合がございます。
[Gonpachi] Black diamond in Tsugaru Straits, “Ooma Tuna,” will be available on November 5th.
We will be serving “Ooma tuna” at all Gonpachi shops this year as an annual event.
Please saver fresh sashimi of prestige brand tuna. The Ooma tuna swim in Tsugaru straits’ angry waves, which shapes them firm-texture and moderately fat.
What’s “Ooma tuna”?
“Ooma tuna,” called a black diamond, is a prestige brand bluefin tuna landing at Ooma-cho, Aomori prefecture, the north point of Japan’s main island.
“Ooma tuna” brand name is very popular among Japan and the world for their two features, a well-balanced combination of red meat and fat, and beautifully glossy pink flesh.
Product name: Tuna Sashimi from Ooma
Price: 1,580yen (Tax excluded)
Servicing shops: All Gonpachi shops (Nishi-Azabu, Shibuya, Odaiba, Azamino (Tempura/ Sumiyaki), Sakura-Shinmachi, Asakusa-Azumabashi）
Sales period: Starting from November 5th, 2020
* Ooma tuna is available only in winter. Products may end without notice depending on the purchase situation.