【SUSHI Gonpachi Nishi-Azabu】 Starting with “Festival Pairing Course” 4/26 (Fri)

From Friday, April 26, come to try our Dassai Pairing Course at SUSHI Gonpachi Nishi-Azabu. A taste of early summer in a Japanese style garden on a rooftop terrace. Our Dassai Pairing Course is a six-course meal carefully crafted by our skilled chefs of seasonal, early summer seafood dishes paired with 4 different types of Dassai Sake from the Asahi Shuzo Brewery in Iwakuni, Yamaguchi Prefecture.

Participating Location: SUSHI Gonpachi Nishi-Azabu
Address: 3F 1-13-11 Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo TEL. 03-5771-0180

※Reservations for parties of two or more available until the day before
※In the event of rain, the indoor area is also available

Availability: Friday, April 26, 2019~End of May
※May end early due to limited availability

Dassai Pairing Course/¥8,000(tax incl.)

  1. Dassai Shochu with soda / Firefly Squid with Vinegared Miso
  2. Dassai 45 / Sashimi (Bonito/White Fish)
  3. Dassai 39 / Sakura Shrimp Tempura
  4. Dassai 23 / Grilled Spanish Mackerel
  5. 3 Types of Nigiri / 3 Types of International Roll
  6. Miso Soup

「SUSHI 権八 西麻布」では、旬の魚介を使った料理と山口県・旭酒造の「獺祭」を楽しめる「獺祭ペアリングコース」の提供を4月26日(金)より開始いたします。「SUSHI 権八 西麻布」屋上の和風庭園で、初夏を感じるディナーをお楽しみください。
「SUSHI 権八 西麻布」のテラスで楽しめるイベント2019年第一弾です。

実施期間:2019年4月26日(金)~5月末日

※仕入れ状況により予告なく終了となる場合がございます。

ご予約: SUSHI 権八 西麻布

住所:東京都港区西麻布1-13-11 3F TEL:03-5771-0180

※ご予約は前日まで、2名様からご予約可
※雨天の場合は室内利用可

コース名:獺祭ペアリングコース/8,000円(税込)

  1. 獺祭 粕取り焼酎の炭酸割り × 蛍烏賊(ほたるいか)の酢味噌かけ
  2. 獺祭 純米大吟醸 磨き四割五分 × 初鰹(はつがつお)と白身の刺し身
  3. 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 × 桜海老のかき揚げ
  4. 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 × 鰆(さわら)の焼き物
  5. 握り3貫 インターナショナルロール3種
  6. 止め椀